Schlagwort-Archiv: Ciabatta

Dez 14

Sonntagsbacken

Ciabatta Teig geht in Dose im warmen Wasser

  Versuche mich heute mal an Ciabatta Brot/Brötchen – der Teig geht gerade das 2 mal …. ich wusste gar nicht dass, das so neumodisches Zeugs ist – Ciabatta gibt es erst seit 1982 …  dachte immer das wäre uralte italienische Backkunst.