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Jan 26

Frisches Weißbrot

Heute mal keine Brötchen 🙂 750 Mehl 1 Hefe 1 TL Salz 1 EL Zucker 100 ml Milch ca 300 ml Wasser 10 Min 180°C und dann für 15 Min auf 220°C Endgewicht 1082g Kosten ca. 45ct incl. Energie Arbeitsaufwand ca. 12 Minuten